Шоколадно-медовый бисквит с творожным кремом

Шоколадно-медовый бисквит с творожным кремом

  • Какао-порошок - две столовых ложки
  • Творог (обезжиренный, мягкий; количество творога указано примерно) - 200 грамм
  • Мука пшеничная - четыре столовых ложки
  • Сода (гашеная) - 1/3 чайные ложки
  • Масло растительное - две столовых ложки
  • Сахар ( три столовых ложки в бисквит, одна столовая ложка в крем) - четыре столовых ложки
  • Сливки (10% (


Говядина по-пекински

Говядина по-пекински

  • Яйцо - одна штука
  • Маринад
  • Перец болгарский (красный, зеленый и желтый - по 1 маленькому или по половине каждого большого)
  • Вода - две столовых ложки
  • Соус
  • Сахар - три столовых ложки
  • Перец красный горький молотый - 0,25 чайные ложки
  • Чеснок (мелко резаный) - одна чайная ложка
  • Кетчуп - три столовых ложки


Креветочный салат

Креветочный салат

  • Соль (по вкусу)
  • Огурец (соленый, свежий) - 3 - четыре штуки
  • Рис - 100 грамм
  • Зелень (по вкусу)
  • Майонез
  • Сметана
  • Креветки (очищенные) - 250 грамм
  • Яйцо - три штуки


Сухари из лаваша

Сухари из лаваша

  • Тесто дрожжевое - 1 килограмм
  • Специи (любимые)
  • Лук репчатый (можно зеленый) - одна штука
  • Масло растительное ( одна столовая ложка в тесто, и для раскатки) - 100 грамм


Рыбные котлетки с грибами

Рыбные котлетки с грибами

  • Сухари панировочные (или мука)
  • Камбала (филе) - 500 грамм
  • Соль (по вкусу)
  • Грибы (шампиньоны) - 200 грамм
  • Сыр твердый (тертый) - 150 грамм
  • Лук репчатый - одна штука
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Масло растительное


Салат моряк

Салат моряк

  • майонез
  • 1 банка морской капусты 
  • 3 вареных яйца
  • 1 банка кальмаров


Свинина "По-московски"

Свинина 'По-московски'

  • Перец
  • Сыр (твёрдый) - 400 грамм
  • Укроп - 1 пуч.
  • Приправа для мяса
  • Шампиньоны - 500 грамм
  • Лук репчатый - две штуки
  • Свинина (шейка) - 2 килограмм
  • Помидоры (крупные) - четыре штуки
  • Соль