Мясные биточки "Танго втроeм"

Мясные биточки 'Танго втроeм'

  • Майонез - 20 грамм
  • Сыр твердый - 50 грамм
  • Фарш (смешанный из свинины и говядины) - 500 грамм
  • Лук репчатый - одна штука
  • Хлеб белый - одна штука
  • Яйца - две штуки
  • Соль - одна чайная ложка
  • Сливки (10%) - 200 миллилитров
  • Перец черный - 0,5 чайные ложки
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Молоко - 150 миллилитров
  • Масло сливочное -


Мясо особое

Мясо особое

  • уксус
  • лук 3 головки
  • свекла одна штука
  • свинина 400 грамм


Итальянские пельмени

Итальянские пельмени

  • соль
  • сыр Пармезан
  • 500 грамм равиоли
  • слив. масло
  • 0,5 литров соуса Бешамель


Куриные крылышки по-китайски

Куриные крылышки по-китайски

  • Паприка сладкая
  • Перец черный
  • Пиво - 0.33 литров
  • Сок - 1 стак.
  • Соус чили - две чайных ложки
  • Мёд - 2 стак.
  • Соль - одна чайная ложка
  • Крылья куриные


Салат "Хризантемы"

Салат 'Хризантемы'

  • Майонез
  • Белок (порезала и замочила в купленном маринаде свеклы с добавлением уксуса 1:1) - одна штука
  • Орехи грецкие - 70 грамм
  • Яйцо - две штуки
  • Грибы маринованные - 1 бан.
  • Картофель (отварной) - две штуки
  • Огурец маринованный - две штуки
  • Мясо куриное (копченое, ножки) - 2 ш


Форель соленая домашняя

Форель соленая домашняя

  • Рыба (свежая форель, семга, кета) - 1 килограмм
  • Соль - две столовых ложки
  • Сахар - одна столовая ложка


Вкусная свинина

Вкусная свинина

  • Майоран
  • Соль
  • Огуречный рассол (из-под соленых огурцов)
  • Свиные стейки - шесть штук
  • Смесь перцев молотых
  • Орегано сушеный
  • Горчица дижонская - две столовых ложки
  • Лавровый лист - 2-3 штук