Коктейль поцелуй
|
- 1 часть апельсинового сока
- На 1 бокал:
- 5 кубиков дробленого льда
- 1 маленький помидор, очищенный от кожуры и семян и порезанный
- щепотка сахара и щепотка соли
- 3-5 капель соуса Табаско
- 1 маленький красный чили, очищенный от семян и мелко порезанн
|
|
|
Бутерброды к праздничному столу
|
- Яйцо - три штуки
- Чеснок - 3 зуб.
- Сыр твердый - 300 грамм
- Шпроты - 1 бан.
- Помидор - три штуки
- Батон - одна штука
- Зелень
- Майонез - 6 столовых л.
|
|
|
Картофель "Дюшес" с грибами и луком
|
- Масло сливочнoe - 70 грамм
- Соль
- Лук - две штуки
- Перец
- Грибы - 400 грамм
- Картофель - 1 килограмм
- Яйцо куриное - три штуки
|
|
|
Салат из лука с приправой из селеры
|
- Соль (соль с длбавлением молотого корня сельдерея) - две чайных ложки
- Лук репчатый (большая
- ) - шесть штук
- Майонез - 1 пач.
- Уксус - 1,5 стак.
- Вода - 1,5 стак.
|
|
|
Паштет печеночный
|
- Лук репчатый
- Специи
- Яйцо куриное (выреные)
- Масло сливочное
- Печень говяжья (или куриная, из свиной просто не пробовала)
|
|
|
Салат ленинградский
|
- Свинина нежирная,
- заправка “Каталина”.
- целые маленькие маринованные огурчики,
- грибочки целые маринованные,
- 1 перец красный,
- соль, перец,
- 1 перец желтый,
- соус “Барбекю”,
|
|
|
Торт-мороженое с малиной
|
- Желатин - одна столовая ложка
- Малина - 1 стак.
- Сахарная пудра - 3-4 столовых ложки
- Печенье (шоколадное) - 1/2 пакет.
- Орехи (фундук) - 1/2 стак.
- Молоко - 0,5 стак.
- Мороженое - 220 грамм
- Яйцо - три штуки
|
|
|