Салат «Морской бриз»
|
- Редис - три штуки
- Капуста морская - 1 бан.
- Салат
- Сухарики (у меня собственного приготовления) - 1 пач.
- Яйцо - две штуки
- Майонез
|
|
|
Томатный суп, запеченный в духовке
|
- 1 килограмм помидоров, 800 грамм бульона, 3 средних луковицы, тертый пармезан - 150 грамм белый хлеб (только не батон, а грубый такой , круглый), чеснок, оливковое масло, соль, перец.
- На 6 человек:
|
|
|
Баклажанчики в кляре с соусами
|
- Яйцо - одна штука
- Перец черный (молотый)
- Укроп
- Мука - 50 грамм
- Соль
- Молоко - две столовых ложки
- Масло растительное - 500 миллилитров
- Сметана - 1.5 столовых ложки
- Горчица - одна столовая ложка
- Баклажан (небольшой)
- Кинза
- Чеснок - 1 зуб.
- Томатная паста - две столовых ложки
|
|
|
Закусочные "Наполеоны"
|
- Миндаль (жареный) - 0,5 стак.
- Хрен (с лимоном готовый) - одна столовая ложка
- Тесто слоеное бездрожжевое (замороженное) - 1/2 упак.
- Сыр сливочный - 230 грамм
- Паприка сладкая (красная, для присыпки)
- Крабовое мясо (или палочки, охлажденное) - 200 грамм
- Лук зеленый (неск
|
|
|
Яблочное мартини
|
- 1 часть Sour Apple liqueur (яблочный ликер)
- 1 часть Яблочный сок
- Много льда
- Сок лайма по вкусу
- 1 часть Водка
|
|
|
Салат с консервированным кальмаром
|
- Майонез
- Яйцо куриное (сваренное вкрутую) - одна штука
- Лук репчатый (красный, маленький) - одна штука
- Сыр твердый - 50 грамм
- Кальмар (консервированный, 170 грамм - 1 бан.
- Огурец (маринованный, средний) - одна штука
|
|
|
Рецепт картофельных тарталеток
Ингредиенты для картофельных тарталеток:
готовое слоеное тесто – 250 грамм
картофель крупный – 500 грамм
молоко – 100 миллилитров
сыр грюйер – 300 грамм
чеснок – 1 зубчик
соль – по вкусу
|
|
