Суп с лапшой домашней и курицей
|
- морковь - 20 грамм
- лук-порей - 10 грамм
- Курица - 70 грамм
- зелень
- вода - 7 грамм
- яйца - 1/4 штук
- лук репчатый - 10 грамм
- жир - 5 грамм
- соль
- мука - 35 грамм
- петрушка - 5 грамм
|
|
|
Лимонный напиток с имбирем и медом
|
- две чайных ложкимеда
- сок 2 х лимонов плюс 2 тонких кусочка
- четыре столовых ложки виски (по желанию)
- 1 кусок свежего имбиря, очищенный и тонко порезанный
|
|
|
Соус из голубого сыра и грецких орехов
|
- 125 грамм раскрошенного сыра “Горгонцола” или голубого сыра
- 1/4 ч. ложки крупно молотого черного перца
- 225 миллилитров нежирных сливок
- 175 миллилитров куриного бульона
- 60 грамм порубленных обжаренных грецких орехов
- На 6 порции:
- подаем: 450 грамм отваренных ма
|
|
|
Сырно-печeночный пирог
|
- Печень - 500 грамм
- Сыр - 400 грамм
- Крупа манная - 3-4 столовых ложки
- Яйцо куриное ( 4-5 штук к печени,
- 4-5 штук к соусу) - 5-7 штук
- Майонез - две столовых ложки
- Лук репчатый - четыре штуки
|
|
|
Постный рецепт фасоли с томатом
Ингредиенты для постной фасоли с томатом:
белая фасоль — 1 стакан
помидоры — 2 штуки
репчатый лук — 1 штука
томатная паста — 1 столовая ложка
вода — полстакана
красный молотый перец — по вкусу
соль — по вкусу
подсолнечное масло — для жарки
|
|
Салат Мане
|
- Голандский сыр - 100 грамм
- Майонез - 400 грамм
- Куриная грудка - 200 грамм
- Ананасы консенрвировнные - 1 бан.
- Оливковое масло
- Грибы консервированные - 200 грамм
- Оливки - 15 штук
- Зеленый лук
- Петрушка
- Орехи - 250 грамм
|
|
|
Салат "Слоеный"
|
- Лук репчатый
- Грибы
- Сыр
- Майонез
- Кальмар
- Морковь
|
|
|
