Соус из голубого сыра и грецких орехов
Ингредиенты для "Соус из голубого сыра и грецких орехов"
- 125 грамм раскрошенного сыра “Горгонцола” или голубого сыра
- 1/4 ч. ложки крупно молотого черного перца
- 225 миллилитров нежирных сливок
- 175 миллилитров куриного бульона
- 60 грамм порубленных обжаренных грецких орехов
- На 6 порции:
- подаем: 450 грамм отваренных ма
Способ приготовления "Соус из голубого сыра и грецких орехов"
Доведите сливки и бульон до кипения в двухлитровой кастрюле па среднем огне. Слегка убавьте огонь, варите 5 минут. Добавьте “Горгонцолу” и перец и варите, постоянно взбивая, пока сыр не расплавится и масса не станет однородной.
Перед подачей на стол заправьте отварные макароны соусом. Посыпьте обжаренными грецкими орехами.
Соус из голубого сыра и грецких орехов
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 468 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Соус из голубого сыра и грецких орехов Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Соус из голубого сыра и грецких орехов получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
