Обед на выходные
|
- Тыква (свежая) - 300 грамм
- Зелень (сухие приправы) - две чайных ложки
- Соль (Чесночная, перец, кориандр
- по вкусу) - две чайных ложки
- Лапша (быстрого приготовления) - 2 пакет.
- Курица - одна штука
- Лимон - одна штука
|
|
|
Салат из мяса птицы по-итальянски
|
- 2 томата,
- 200 грамм отваренных макарон,
- 100 грамм вареного окорока или колбасы,
- зелень петрушки,
- 1 стакан майонеза,
- 300 грамм вареного мяса птицы,
- соль по вкусу.
|
|
|
Морковный суп
|
- соль
- 125 грамм репы,
- 50 грамм сливочного масла
- 2 литров воды
- 500 грамм картофеля
- 1 50 грамм репчатого лука
- перец
- 500 грамм красной моркови
|
|
|
Брюссельская капуста с травами
|
- На 8 порций:
- 50 грамм (1 3/4 oz) простой муки
- 300 миллилитров (1/2 pt) молока
- 50 грамм (1 3/4 oz) сливочного масла
- 200 миллилитров сметаны или крем фреш
- молотый мускатный орех
- 50 грамм (1 3/4 oz) фундука, мелко нарезанного
- 15 грамм (1/2 oz) свежего базилика, порезанного
|
|
|
Брюссельская капуста с колбасно-картофельным пюре
|
- На одну порцию:
- 200 грамм очищенной брюссельской каусты соль,белый перец 50 грамм низкокаллорийной колбасы четыре столовых ложки ( 40 грамм сухого картофельного пюре одна чайная ложка крахмала одна столовая ложка ( 15 грамм густой сметаны тертый мускатный орех петрушка для украшения
|
|
|
Паэлья а-ля Ardilla
|
- Сыр твердый - 100 грамм
- Соль
- Рис - 300 грамм
- Лук репчатый - одна штука
- Морковь - одна штука
- Морепродукты - 400 грамм
|
|
|
Закуска из грибов и зеленой фасоли
|
- Соевый соус - две столовых ложки
- Чеснок - 2 зуб.
- Шампиньоны - десять штук
- Мед - одна столовая ложка
- Фасоль (стручковая, зеленая, свежая или консервированная) - 300 грамм
- Соль (по вкусу)
- Масло оливковое ( одна столовая ложка - для жарки, три столовых ложки - для заправки) - четыре столовых ложки
- Сок лимонный - 2 ч.
|
|
|
