Рулет из индейки с овощами с пикантной творожной начинкой
|
- Творог - 400 грамм
- Лук порей - одна штука
- Масло оливковое - четыре столовых ложки
- Перец чёрный молотый
- Тимьян - пять штук
- Джем абрикосовый - одна столовая ложка
- Лук репчатый - 150 грамм
- Орехи кедровые - 60 грамм
- Базилик - четыре штуки
- Чеснок - 2 зуб.
- Грибы шампиньоны - 150 грамм
- Филе грудки индейки - 1
|
|
|
Крабовый салат с фенхелем
|
- 1 клубень фенхеля, порезанный тонко
- 3 ст л оливкового масла
- сок 1/ 2 литров имона
- 1 красный чили, очищенный от семечек и мелко порезанный
- 4 тонких куска хлеба чьябатта, поджаренный
- 2 зубчика чеснока, раздавленных
- 100 грамм салата рокет
- 125 миллилитров быстрого майонез
|
|
|
Баранина с капустой и перцем
|
- Перец горошком - одна чайная ложка
- Соль (по вкусу)
- Капуста - 1 килограмм
- Мука - 40 грамм
- Баранина - 1/2 килограмм
- Маргарин - 50 грамм
|
|
|
