Творожок на завтрак
|
- Хлопья кукурузные (Я беру шоколадные шарики Nesquik ) - 1 горст.
- Молоко (обезжиренное, я беру 0,5% жирности) - 1/2 стак.
- Творог (обезжиренный, если у вас есть возможность купить творог на развес, возьмите лучше его, он вкуснее и нежнее. Творога берите с
|
|
|
Оладьи с горбушей
|
- Мука
- Сода
- Яйцо - одна штука
- Масло подсолнечное
- Кефир - 1 стак.
- Консервы рыбные (лосось) - 1 бан.
- Соль
|
|
|
Запеканка из белых грибов
|
- 1 килограмм свежих белых или других губчатых грибов (маслята, моховики, подберезовики
- 100 грамм ветчины
- одна столовая ложка панировачных сухарей
- одна чайная ложка тимьяна
- 125 грамм тертого сыра (лучше гауда)
- 250 миллилитров сливок
- соль
- 1 пучок петрушки
- одна чайная ложка сливочного масла
- 2 литров укови
|
|
|
Пирог с бананами и грушами
|
- Груша (сколько хотите) - четыре штуки
- Молоко сгущенное - 1 бан.
- Яйцо - три штуки
- Сода (гашенная уксусом) - 1/2 чайные ложки
- Мука - 1 стак.
- Банан - три штуки
|
|
|
Похлебка с кукурузой
|
- 1 небольшая головка мелко нарезанного репчатого лука
- Молотый черный перец
- одна столовая ложка маргарина или сливочного масла
- 400 миллилитров куриного бульона
- 4 небольших початка кукурузы
- 1/8 ч. ложки сухого тимьяна
- 3 раскрошенных кусочка бекона
- 3/4 ч. ложки
|
|
|
Фондю с козьим сыром, тимьяном, беконом и картофелем
|
- 200 грамм сливочного сыра (крим чиз, сыр-крем)
- 6 веточек тимьяна, стебли удалим, а листья мелко порежем плюс немного для украшения
- 115 грамм молодого, мягкого козьего сыра
- На 4-6 порций:
- соль и молотый черный перец
- 1 ст л крахмала
- 250 миллилитров молока
|
|
|
Курятина в перце
|
- Маринад (Сахар – 4 ч. ложки,
- Перец горошком – 3 ч. ложки,
- Чеснок – 5 зубков,
- Томатная паста – 500 миллилитров
- Соевый соус – две столовых ложки
- Уксус – две столовых ложки
- Горчица – две столовых ложки
- Куриные грудки (по количеству порций у меня) - восемь штук
|
|
|
