Икра-закуска "Баклажаны печеные на газе"
|
- Соль
- Лук репчатый
- Чеснок
- Перец болгарcкий (+ стручковый острый)
- Баклажан
- Помидор
- Зелень
- Лавровый лист
- Масло растительное
|
|
|
Шашлыки из креветок на барбекю
|
- 125 грамм сырых очищенных тигровых креветок
- 2 ст л смеси специй тандури
- сок 1/ 2 литров имона
- 1 ст л подсолнечного масла
- 150 грамм греческого йогурта или сметаны
|
|
|
Салат из баклажанов с рыбой
|
- Перец красный горький (чили - по вкусу) - 0,5 штук
- Масло растительное (для жарки - сколько необходимо, соль , перец черный - по вкусу) - 5-6 столовых л.
- Консервы рыбные в масле - 1 бан.
- Семя кунжута - одна столовая ложка
- Перец болгарский красный и зеленый - три штуки
- Бакла
|
|
|
