Икра-закуска "Баклажаны печеные на газе"
Ингредиенты для "Икра-закуска "Баклажаны печеные на газе""
- Соль
- Лук репчатый
- Чеснок
- Перец болгарcкий (+ стручковый острый)
- Баклажан
- Помидор
- Зелень
- Лавровый лист
- Масло растительное
Способ приготовления "Икра-закуска "Баклажаны печеные на газе""
Кладем баклажаны печем на огонь Кладем в воду подсоленную. следом кладем печем помидоры и перцы, потом только перец положим в воду минут на 5 На сковородку наливаем масло, кладем нарезанный лук, обжарим, потом выкладываем очищенные баклажаны, чуток обжарим. Следом помидоры и перец, мелко нарезанный чеснок. Потушить под крышкой мин 7-10 До окончания готовки положите 2 литров истика лаврушки (дает очень приятный вкус, уберете при подаче) и зелень. Перемещать и дадим пропитаемся икре. Приятного аппетита!!!
Икра-закуска "Баклажаны печеные на газе"
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 506 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Икра-закуска "Баклажаны печеные на газе" Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Икра-закуска "Баклажаны печеные на газе" получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
