Мясной "Шар" с начинкой

Мясной  'Шар' с начинкой

  • Опята (замороженные) - 150 грамм
  • Огурцы (маринованные или соленые) - три штуки
  • Соль (по вкусу)
  • Сметана (или майонез) - 3-4 столовых ложки
  • Масло растительное (для жарки) - две столовых ложки
  • Свинина (филе) - 800 грамм
  • Вода - 1 стак.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Перец (по вкусу)
  • Лук репчаты


Салат дмитрий

Салат дмитрий

  • консервированная фасоль белая 1 банка (300-350 грамм),
  • 1 литров уковица,
  • подсолнечное масло,
  • 1 небольшая малосольная селедка,
  • 4-5 картофелин,
  • 2 столовые ложки уксуса.


Кальчони (равиоли асколани)

  • 3 яйца
  • щепотка соли
  • тесто:
  • одна столовая ложка ол.масла,
  • несколько ложек воды
  • 500 грамм просеянной муки


Запеканка из фасоли

Запеканка из фасоли

  • Масло растительное - 50 грамм
  • Смесь трав
  • Фасоль консервированная красная - 400 грамм
  • Мука (для теста) - 200 грамм
  • Кабачки - 200 грамм
  • Лук репчатый - 100 грамм
  • Зелень
  • Перец красный горький
  • Фасоль консервированная белая - 400 грамм
  • Вода - 6 столовых л.
  • Сода - 1/2 чайные ложки
  • Соль


Закусочный торт "Идеальная пара"

Закусочный торт 'Идеальная пара'

  • Мука - 1.5 стак.
  • Вода газированная (минеральная) - 0.7 стак.
  • Сыр твердый (тертый) - 200 грамм
  • Творог (жирный, можно и крем-чиз) - 300 грамм
  • Лосось - 200 грамм
  • Молоко - 1 стак.
  • Для
  • Сахар - 1/2 чайные ложки
  • Горчица - две чайных ложки
  • Сметана - две столовых ложки
  • Сода
  • Яйцо (в блинчики


Грибная закуска

Грибная закуска

  • Майонез
  • Соль
  • Грибы ( лисички, подберeзовики, подосиновики, подойдут и шампиньоны) - 500 грамм
  • Перец черный
  • Сыр твердый
  • Сметана
  • Лук репчатый - две штуки
  • Масло растительное


Рождественский рецепт тарталеток "Бездна"

Рождественский рецепт тарталеток "Бездна"

Ингредиенты:

тарталетки

тушка кальмара

крабовые палочки - 5 штук

креветки

копчёная сёмга (форель или скумбрия) – 100 граммов

маслины - 100 граммов

укроп

майонез