Классический коктейль
|
- долька лимона
- 1/2 ч ликера Кюрасао (Curacao)
- 1 ст л сахара
- завиток из лимонной цедры для украшения
- 1/2 ч ликера Мараскин (Maraschino)
- 4-6 кубиков колотого льда
- 2 части бренди
- На 1 бокал:
- 1/2 ч лимонного сока
|
|
|
Овощная запеканка "Радость желудка"
|
- Молоко
- Петрушка
- Яйцо - четыре штуки
- Укроп
- Кабачок - 1- четыре штуки
- Зеленый лук
- Капуста
- Лук - одна штука
|
|
|
Сливочно-йогуртовый желейный тортик
|
- Земляника (и клубника) - 300 грамм
- Молоко сгущенное - одна столовая ложка
- Сметана (любая) - 1 стак.
- Сливки (жирные) - 200 миллилитров
- Йогурт (персиковый) - 380 миллилитров
- Желатин (ложки с горкой) - две столовых ложки
- Сахар - пять столовых ложек
|
|
|
Курица с инжиром
|
- Красный острый перец
- Рис - 1 стак.
- Курица (1-1,5 килограмм) - одна штука
- Соль
- Лук - одна штука
- Масло сливочное - 80 грамм
- Инжир - восемь штук
|
|
|
Салат из крабовых палочек
|
- Майонез
- Гранат (средний) - одна штука
- Капуста китайская - одна штука
- Кукуруза (консервированная) - 1 бан.
- Яйцо (сваренное вкрутую) - пять штук
- Крабовые палочки - 400 грамм
- Морковь (вареная) - две штуки
|
|
|
Котлеты из пангасиуса с укропным соусом
|
- Лук репчатый (средний) - одна штука
- Мука - одна столовая ложка
- Сметана - 200 грамм
- Перец
- Булка - одна штука
- Масло растительное
- Филе рыбное - 800 грамм
- Масло сливочное - одна столовая ложка
- Соль
- Укроп
- Молоко (или сливки) - 100 грамм
|
|
|
Cалатик "Необыкновенная легкость"
|
- Зеленый салат (любой, на любителя)
- Сухарики (лучше белые)
- Укроп
- Брынза
- Оливковое масло
- Шампиньоны
- Соль
- Яблочный или виноградный уксус
- Молотая паприка
- Сахарный песок
|
|
|
