Звезда магрибов
|
- Сыр твердый (тертый) - 200 грамм
- Творог - 250 грамм
- Специи
- Сухари панировoчные
- Яйцо - две штуки
- Чеснок
- Перец болгарский
- Сыр (Массала) - 250 грамм
|
|
|
Салат "Изумительный"
|
- Молоко - 50 грамм
- Сельдь - две штуки
- Шампиньоны - 250 грамм
- Помидор - две штуки
- Майонез - три столовых ложки
- Масло растительное
- Лук репчатый - одна штука
- Творог - одна столовая ложка
- Петрушка
|
|
|
Десертный коктейль `Оксана`
|
- Водка 20 миллилитров Ликер вишневый 30 миллилитров Ликер `шартрез` 30 миллилитров Вишни свежие или консервированные,
- Лед.
|
|
|
Гречка с фасолью и томатом
|
- 2 крупные луковицы
- 1 средняя морковь
- одна столовая ложка том. пасты
- 1 стакан красной фасоли, предварительно замоченной в холодной воде
- 1 бульонный кубик
- зелень по вкусу
- 2 помидора
- три стакана готовой рассыпчатой гречки,
- специи
- 2-3 зубчика чеснока
- растительное масло
|
|
|
Янки-соус для фондю
|
- 2 ст л тертого сыра пармезан или другого острого сыра
- 1/ 8 литров растительного масла
- 1 ст л неострой горчицы
- сахар
- 2 ст л порезанных коктейльных луковиц
- 1 ст л мелко порезанных маринованных огурчиков (корнишонов)
- 2 яйца, отваренных вкрутую
- свежий
|
|
|
Сливочный рис с креветками
|
- 20 грамм сырых тигровых креветок
- 6 полосок бекона, порезанных
- 8 перьев зеленого лука, порезанных
- порезанного шнитт-лука
- 350 грамм риса басмати или длиннозернистого
- 2 зубчика чеснока, мелко порезанных
- 6 ст л сметаны или крем фреш
- 1 ст л оливкового
|
|
|
Пирог на сковороде за 5 минут
|
- Яйцо - две штуки
- Мука (без горки) - 9 столовых л.
- Майонез - четыре столовых ложки
- Сметана - четыре столовых ложки
- Сыр твeрдый
|
|
|
