Куриные грудки с крыжовником
|
- Грудка куриная - четыре штуки
- Сахар-песок - две столовых ложки
- Соль
- Крыжовник - 200 грамм
- Сливки (10%) - 200 миллилитров
|
|
|
Лимонный десерт "Аваланш"
|
- Масло сливочнoe ( 40 грамм - в тесто, 40 грамм - в крем.) - 80 грамм
- Сахар ( 20 грамм - в тесто, 85 грамм - в крем, 20 грамм - в безе.) - 125 грамм
- Миндаль (измельченный в крошку) - 10 грамм
- Мука - 50 грамм
- Яйцо (0,5 - в тесто, 1,5 - в крем, из 2 оставшихся нужны только белки для безе.) -
|
|
|
Корзиночки "Красная шапочка"
|
- Майонез - две столовых ложки
- Мясо свинина - 400 грамм
- Лук репчатый - одна штука
- Кетчуп - одна столовая ложка
- Тесто слоёное (половина упаковки) - 250 грамм
- Майоран сушеный (по вкусу)
- Фенхель - 100 грамм
- Помидор (большой) - одна штука
- Соль перец (по вкусу)
- Горчица - одна чайная ложка
- Опята замороженны
|
|
|
