Перец черный молотый Майонез (сметана) - 2-3 столовых ложки Куриное филе - 500 грамм Специи (по вкусу) Лимонный сок (несколько капель) Соль Сыр (тёртый) - 100-150 грамм Морковь (крупная) - одна штука Горчица - одна столовая ложка

Зелень (для украшения) Помидор (средний) - 2-3 штук ук Чеснок - 1 зуб. Копченый куриный окорочок - одна штука Сыр твердый - 100 грамм Огурец свежий (средний) - 2-3 штук ук Майонез (для заправки)

Масло растительное Молоко - 0,5 стак. Соль Лук - две штуки Печень (лучше берем говяжью ) - 0,5 килограмм

4-5 столовых ложки уксуса 0,5 стакана подсолнечного масла 4-5 зубчиков чеснока три столовых ложки сахара 1 килограмм моркови одна чайная ложка сладкой паприки 1/2 чайные ложкичерного молотого перца три столовых ложки кориандра

сметана томат-пюре - 2 столовые ложки лук репчатый - 1 штука уксус - 1 столовая ложка перец сладкий - 2 штуки чеснок - 2 дольки лавровый лист свекла - 1 штука морковь - 1 штука соль вода - 2 литров итра перец горький и душистый - по 2 горо

Ягоды можно использовать любые по сезону, замороженные или свежие.

На конкурс "Коронное блюдо"

Листья виноградные (КВАШЕНЫЕ) - 300 грамм Сметана с чесноком - 150 грамм Фарш мясной с рисом - 500 грамм