Чечевичная похлебка с гренками
|
- соль, перец
- 600 грамм красной чечевицы
- белый хлеб, нарезанный кубиками по 1 см
- две столовых ложки томатной пасты
- 100 грамм сливочного масла, растертого с пряностями
- 2 литров итров куриного бульона из кубиков
- одна чайная ложка молотого кмина
- 2 литров итров уковицы
- 3 зубчика чеснока
- три столовых ложки масла
|
|
|
Капустный пирог " Остановиться невозможно"
|
- Сметана - пять столовых ложек
- Капуста белокoчанная (молодая) - 500 грамм
- Яйцо - три штуки
- Мука - 6 столовых л.
- Майонез - три столовых ложки
- Укроп - 1/2 пуч.
- Кунжут (для посыпки)
- Соль - одна чайная ложка
- Разрыхлитель теста - две чайных ложки
|
|
|