Специи (соль, перец черный или белый) Чеснок - 2 зуб. Рис - 1/2 стак. Молоко - 100 миллилитров Лук репчатый - одна штука Майонез - 50 грамм Шампиньоны (свежие) - 400 грамм Хлеб (белый) - 150 грамм Щука (1.5 - 2 килограмм) - одна штука Перец болгарский - одна штука Зелень (на выбор) - 2 пуч.

Лук репчатый - три штуки Масло оливковое Рис длиннозерный - 2 стак. Специи для плова Куркума Свинина - 500 грамм Морковь - две штуки

Творог (крем) - 500 грамм Разрыхлитель (пачка на 500 грамм муки корж) - 0.5 пач. Сливки жирные (крем) - 500 миллилитров Вода (крем) - 1.5 стак. Желатин (крем по 15 грамм 1 пачка) - 2 упак. Мука (корж) - 200 грамм Какао (корж) - три столовых ложки Ванильный сахар (крем- 1 п. корж

Фарш (на ваше усмотрение) Свиная ножка (или две)

Соль Лук репчатый - одна штука Помидор - 400 грамм Зелень (петрушка) Перец черный (молотый) Яйцо - 4 - шесть штук Шпиг (или ветчинное сало) - 80 грамм

1 стол. ложкa коньяка 2 зубка чеснока 500 грамм вымытых сырых шампиньонов чуть сахара. 1 стол. ложка соевого соуса сухая приправа, 1 десертная ложка лимонного сока 1 чайная ложка майонеза (по желанию), 3 столовые ложки растительного масла

Это, собственно, даже не рецепт, при наличии блендера приготовить такой коктейль - дело пяти минут, просто захотелось немножко поностальгировать, ну а раз цифровик был под рукой - заодно и фотки выложу

Зашли с женой в супермаркет бытовой техники, смотрю, блендеры стоят - сразу вспомнилось детство, когда ходил с родителями в гастроном "Ворошиловградский", там в кафетерии, за высокой стойкой стояло чудо советской промышленности - миксер на две больших ёмкости. Тётка в белом халате бросала в ёмкость мороженое, наверняка вливала молоко, но мне этого уже не было видно, затем ёмкость подвешивалась на миксер и несколько минут шёл процесс перемешивания. Потом тётка снимала ёмкость и наливала восхитительно вкусный коктейль в гранёный стакан (тогда везде были такие стаканы), цена - как щас помню - 10 копеек. Коктейль был холодный, мама всё время говорила "не спеши, горло заболит", да какой там спеши-не спеши! Я растягивал удовольствие, выпивая всё до последней капли. Вкус этого коктейля я помню до сих пор...
Так вот... блендер мы всё-таки купили, затем прихватили кило пломбира, молоко и киви для вкуса. И хотя рецептов молочного коктейля в инете масса, мы решили особо не заморачиваться с точными дозами, так, на глаз...