Купаты в томатно-чесночном соусе
|
- Купаты - 350 грамм
- Корень имбиря (см 5-6)
- Прованские травы
- Зелень свежая (по вкусу)
- Перец чили - одна штука
- Помидор - три штуки
- Лук репчатый - две штуки
- Соль
- Чеснок - 5 зуб.
|
|
|
Тунец нисуаз
|
- 115 грамм стручков зеленой фасоли, порезанных пополам
- 1 пучок зеленого салата
- 1 раздавленная долька чеснока
- 5 ст л оливкового масла
- 5 ст л яблочного уксуса
- 8 черных оливок, порезанных на 4 части
- 1 красный сладкий перец, мелко порезанный
- шесть штук филе анчо
|
|
|
Запеканка сборная
|
- 200 грамм брынзы
- 250 грамм картофеля
- несколько небольших морковок
- соль, молотый черный перец
- жир для смазывания формы
- 1 желтый перец
- 200 грамм сметаны
- 1 литров уковица
- 1 красный перец
- 3 яйца
|
|
|
Каннеллони
|
- Яйцо куриное - одна штука
- Лук репчатый - одна штука
- Соль
- Фарш свиной - 500 грамм
- Молоко - 400 миллилитров
- Каннеллони (а куда же без них)))) - 1 пач.
- Чеснок - 2 зуб.
- Масло растительное (для жарки)
- Томатная паста - пять столовых ложек
- Приправа (итальянские травы)
- Майонез - три столовых ложки
|
|
|
"Не шаловливый цыпленок"
|
- Лук репчатый (маринованный)
- Грудка куриная (или просто филе)
- Грибы (жареные)
- Сыр твердый
- Картофель (отварной в мундире)
- Яйцо (отварное)
- Майонез
|
|
|
Аристократ
|
- Майонез (по вкусу)
- Лук репчатый - две штуки
- Грибы свежие (лучше вешенка) - 350 грамм
- Чернослив без косточки - 200 грамм
- Мясо отварное - 300 грамм
- Огурцы (свежие) - две штуки
|
|
|
