Салат домашний
|
- хорошая копченая колбаса
- 6 яиц
- майонез
- лук репчатый
- 1 ст л подсолнечного масла
|
|
|
Борщ полтавский с галушками
|
- яйцо - 1/4 штук
- вода или бульон - 50 грамм
- сало-шпик - 5 грамм
- лавровый лист,
- уксус 3%-ный - 5 грамм
- томат-пюре - 10 грамм
- зелень укропа или петрушки,
- сало свиное топленое - 5 грамм
- Гусь или курица - 70 грамм
- мука пш
|
|
|
Перцы, фаршированные мясом и рисом
|
- Помидор - одна штука
- Морковь - одна штука
- Перец болгарский - 600 грамм
- Мука пшеничная (для соуса) - одна столовая ложка
- Сахар-песок - две чайных ложки
- Соль
- Сметана (на заправку) - 0,5 стак.
- Фарш мясной - 300 грамм
- Перец черный молотый
- Соус томатный - две столовых ложки
- Яйцо куриное - одна штука
- Масл
|
|
|
Запеканка "Спрятанное солнце"
|
- Растительное масло для жарки
- Кукуруза консервированная - 0,5 бан.
- Соль специи (по вкусу)
- Морковь (небольшая) - одна штука
- Укроп (немного)
- Кетчуп (немного)
- Лук репчатый - одна штука
- Картофель - пять штук
- Помидор - одна штука
- Капуста краснокочанная (листов) - семь штук
- Капус
|
|
|
"Гнездышки с сюрпризом"
|
- Лук репчатый
- Помидор
- Майонез
- Баклажан
- Яйцо перепелиное
- Зелень
- Сыр
- Макаронные изделия (гнезда)
- Перец болгарский
|
|
|
Грибы фаршированные овощами
|
- Соль (для маринада по вкусу)
- Базилик сушеный (для маринада)
- Масло оливковое (немного для маринада)
- Морковь - одна штука
- Цуккини или кабачок - одна штука
- Лук репчатый (маринованный) - одна штука
- Шампиьоны - девять штук
- Сахар (для маринада по вкусу)
- Лимон (1/2 для маринад
|
|
|
Клубничная маргарита с лаймом
|
- 175 грамм клубники
- 3 ст л ликера куантро
- 50 грамм сахара
- 3 ст л текилы
- дробленый лед
- 3 ст л сока лайма
|
|
|
