Куриные котлеты с соусом из щавеля
|
- Зелень чеснока - 1 пуч.
- Сливки (33%жирности) - 150 миллилитров
- Хлеб белый (без корочки) - 2 литров омт.
- Яйцо куриное - одна штука
- Молоко - 0,5 стак.
- Фарш куриный - 500 грамм
- Соль
- Перец молотый
- Щавель - 1 пуч.
- Зелень петрушки - 1 пуч.
- Лук репчатый - две штуки
- Масло раститель
|
|
|
Фарфалле (бантики) с семгой под сырным соусом
|
- Сливки - 200 грамм
- Сахар
- Семга (форель, кижуч) - три штуки
- Масло сливочное
- Сок лимона
- Масло растительное
- Сметана - две столовых ложки
- Уксус (у меня смесь столового и яблочного) - одна столовая ложка
- Зелень - 1 пуч.
- Вода - 1 стак.
- Перец черный (молотый)
- Сыр твердый ("Дор Блю
|
|
|
