Котлетки "вкусняшки"

Котлетки 'вкусняшки'

  • Зелень
  • Консервы рыбные (сардины в масле, но можно другие консервы) - 1 бан.
  • Соль
  • Перец
  • Лук репчатый - одна штука
  • Яйцо куриное (сырое - одна штука ., отварное - одна штука .) - две штуки
  • Картофель (сырая) - три штуки
  • Сухари панировочные


Курочка "Ряба"

Курочка 'Ряба'

  • Яйцо (отварные) - две штуки
  • Масло растительное любое - две столовых ложки
  • Картофель (сырой
  • ) - одна штука
  • Специи (по вкусу)
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Лук - одна штука
  • Фарш (1 килограмм)


Салат "Староминский"

Салат 'Староминский'

  • Лук репчатый - одна штука
  • Зелень (как можно больше, разной)
  • Соль (по вкусу)
  • Сахар-песок - одна чайная ложка
  • Масло оливковое (или растительное с запахом)
  • Уксус - три столовых ложки
  • Листья салата (для подачи)
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Сердце свиное (для салата можно используем любые


Рецепт крамбла со сливами и грушей

Рецепт крамбла со сливами и грушей

Ингредиенты:

спелые сладкие сливы, очищенные от косточек – 800 граммов

спелые крепкие груши, очищенные от кожуры и семечек, нарезанные четвертинками – 4 штуки

сахар – 2 столовые ложки сахара

вода – четверть стакана

для посыпки:

мука - полстакана

овсяные хлопья – треть стакана

сахар – четверть стакана

кокосовая стружка – четверть стакана

растопленное сливочное масло – 80 граммов


Грибная икра 3

Грибная икра 3

  • соль
  • две столовых ложки измельченного зеленого лука
  • растительное масло
  • перец
  • 3-4 зубчика чеснока
  • неполный стакан грибного бульона
  • 300 грамм свежих грибов
  • уксус


Соус песто (PESTO)

Соус песто (PESTO)

  • 2 больших дольки чеснока
  • 150 миллилитров оливкового масла
  • 4 ст л кедровых орехов
  • 50 грамм сыра Пармезан, порезанного палочками
  • листья базилика (примерно 15 грамм


Запеканка по-домашнему

Запеканка по-домашнему

  • сухари панировочные 2 столовые ложки,
  • сахар 1/2 стакана,
  • лапша домашняя 300 грамм
  • соль по вкусу. 
  • творог 500 грамм
  • яйцо 3,
  • масло сливочное 100 грамм