Печеночные блинчики

Печеночные блинчики

  • Лук (большых) - пять штук
  • Соль (по вкусу)
  • Печень - 500 грамм
  • Манная крупа - 6 столовых л.
  • Яйцо - три штуки
  • Сало - 300 грамм
  • Перец черный (по вкусу)
  • Сметана - две столовых ложки


Рецепт с фото - Овощной суп

Овощной суп


Лекгий вкусный супчик, а главное полезный fellowsmile

Просто мясо

Просто мясо

  • Мясо молодое (баранина, индюшатина (можно морож. голень или крыло)(можно индюшин. сердце), телятина) - 1 килограмм
  • Тмин - 1-2 столовых ложки
  • Вода - 1-2 литров


Банановое фондю

Банановое фондю

  • 600 грамм сыра Эмменталь
  • 1 ч л свежевыдавленного лимонного сока
  • немного черного молотого перца
  • 3/ 8 литров сухого белого вина (Neuchatel - лучше всего)
  • по 2 ст л поломанных кукурузных хлопьев (cornflakes)
  • 4 ст л крахмала
  • по 2 банана
  • 1 1/2 ст л кирш
  • щепотка


Запеченные оливки

Запеченные оливки

  • Перец сладкий красный - одна штука
  • Оливки зеленые (без косточек) - 40 штук
  • Зелень (укроп или петрушка)
  • Тесто слоеное - 400 грамм
  • Миндаль - 20 штук


Маффины из куриного филе

Маффины  из  куриного  филе

  • Лук - одна штука
  • Начинка
  • Сыр голланский - 150 грамм
  • Специи (чеснок,карри,приправа для курицы,перец с лимон.ароматом-все по вкусу)
  • Грибы свежие - 200 грамм
  • Куринное филе - шесть штук


Рецепт салата из свеклы с сельдью

Рецепт салата из свеклы с сельдью

Ингредиенты:

свёкла — 2 штуки

яблоко — 1 штука

кусочки сельди с пряностями — 200 граммов

зелёный лук — 2 стебля

горчица —  1 столовая ложка

хрен — 2 столовые ложки

кунжутное масло  — 60 миллилитров