Капуста белокочанная тушеная в сметане

Капуста белокочанная тушеная в сметане

  • капуста 200
  • сметана 50
  • масло топленое 15 или шпиг 20
  • укроп


Салат "Индийский"

Салат 'Индийский'

  • Курица - 300 грамм
  • Яблоки - 300 грамм
  • Сметана
  • Картофель - 200 грамм
  • Ананас консервированный - 300 грамм


Рыба на овощной подушке

Рыба на овощной подушке

  • Соль
  • Морковь - две штуки
  • Мука - одна столовая ложка
  • Молоко - 0.5 стак.
  • Майонез - три столовых ложки
  • Лук репчатый - две штуки
  • Филе рыбное
  • Яйцо - две штуки


Боровики, запеченные в сметане

Боровики, запеченные в сметане

  • сухари панировочные 2 столовые ложки,
  • масло сливочное 50 грамм
  • луковицы 2,
  • сыр тертый 3 столовые ложки,
  • боровики 1 килограмм,
  • сметана 1 стакан, соль по вкусу.


Хитрые отбивные

Хитрые отбивные

  • Приправы (Соль, перец по вкусу.)
  • Грибы свежие (Желательно не шампиньоны и не лисички. А реальные грибы с запахом и вкусом. Лучше всего опята.) - 300 грамм
  • Чеснок (Зубочки крупные. Если мелкие, то можно побольше) - 3-4 штук
  • Мясо (Мякоть свинины или говядины(т


Куриное филе с начинкой

Куриное филе с начинкой

  • Грибы (у меня маслята) - 100 грамм
  • Чеснок - 4 зуб.
  • Зелень свежая
  • Филе куриное (крупные кусочки) - четыре штуки
  • Сыр (Российский) - 100 грамм


Завтрак рыбака

Завтрак рыбака

  • 1 морковка
  • уксус
  • две столовых ложки растительного масла
  • 1 сладкий перчик 
  • 4 пластины рыбного филе
  • одна столовая ложка неострой горчицы
  • 1 пучок редиса
  • соль
  • 1 кочан салата
  • молотый перец