Салат с креветками и спаржей
|
- пять столовых ложек сливок,
- сахар,
- 1-2 столовых ложки лимонного сока,
- 1 пучок листьев салата,
- соль,
- 200 грамм консервированной спаржи,
- белый перец,
- 200 грамм морских моллюсков в рассоле,
- 2 ч. ложки рубленого укропа.
- две столовых ложки май
|
|
|
Салат "Ландыш"
|
- Креветки (отварные) - 1 килограмм
- Крабовое мясо (или палочки, или лапша) - 2 упак.
- Майонез
- Огурец (свежий) - две штуки
- Сыр твердый (я брала 3 разных сорта) - 200 грамм
- Салат (листья листового салата или пекинская капуста)
|
|
|
Рыба с овощам в конвертиках
|
- Соль
- Петрушка
- Перец черный
- Морковь - одна штука
- Филе рыбное (у меня был палтус) - 500 грамм
- Лимон - одна штука
- Базилик
- Апельсин - одна штука
- Кабачок - одна штука
- Имбирь - одна штука
- Вино белое (я добавила мускатное) - две столовых ложки
- Картофель (крупный) - две штуки
- Масло растительное - 2
|
|
|
Фаршированная рыба
|
- Перец черный
- Молоко - 300 миллилитров
- Карп - 500 грамм
- Булочка - одна штука
- Лук репчатый - 500 грамм
- Яйцо - шесть штук
- Соль
- Судак - 500 грамм
|
|
|
Салат из красной фасоли с тунцом
|
- Салат зеленый
- Соль
- Фасоль красная
- Масло оливковое
- Яйцо куриное (сваренное вкрутую)
- Лук красный
- Тунец (консервированный)
- Сок лимонный
|
|
|
Рыбный пирог
|
- Кабачок (цуккини, 250 грамм - одна штука
- Дрожжи (сухие) - одна столовая ложка
- Сыр голландский
- Молоко - 100 миллилитров
- Рыба (филе) - 450 грамм
- Лук репчатый (маленького размера) - одна штука
- Зелень
- Мука - 3 /4 стак.
- Соль - одна чайная ложка
- Орех мускатный (щепотка)
- Перец черный (молотый)
- Чес
|
|
|
Рыба с хрустящей картофельной корочкой
|
- Брокколи - 400 грамм
- Картофель - четыре штуки
- Лимон - одна штука
- Петрушка - 1 пуч.
- Перец белый (молотый)
- Филе рыбное (порционные куски) - восемь штук
- Масло растительное - 6 столовых л.
- Соль
|
|
|
