Карп, запеченный в фольге
|
- Фольга
- Потроха
- Средних луковицы - две штуки
- Приправа для рыбы
- Соли
|
|
|
Салат "Сардины с соусом Тартар"
|
- Морковь
- Огурец (соленые)
- Каперсы
- Лук репчатый
- Майонез
- Лук репчатый
|
|
|
Семга отварная с гарниром
|
- Сок лимонна - одна штука
- Соли
- Белокочанная капуста - 100 штук ук
- Зеленый консервированный горошек - 100 штук ук
- Лист лавровый
- Моркови - две штуки
- Репчат лук - две штуки
- Масла - 1 стак.
- Филе семги - 500 штук
- Перец молотый черный
|
|
|
Салат из креветок в мягком душистом желе
|
- 1 килограмм креветок, 2 розовых грейпфрута, 3 маленьких помидора,
- 100 грамм листьев молодого шпината, две столовых ложки измельченной петрушки, 2 ветки укропа, 1 стручка красного жгучего перца, 8 грамм желатина, 100 грамм сладкого белого вина, соль, перец.
|
|
|
