Тушеные овощи "Гавайские цветы"

Тушеные овощи 'Гавайские цветы'

  • Лук репчатый - одна штука
  • Соль (по вкусу)
  • Приправы (по вкусу)
  • Цуккини или кабачок - одна штука
  • Морковь - одна штука
  • Листья салата (для украшения)
  • Масло оливковое (для жарки)
  • Перец болгарский (у меня красный) - одна штука
  • Кукуруза консервированная - 1/2 бан.


Хворост с сырно-овощной начинкой

Хворост с сырно-овощной начинкой

  • Мука пшеничная - 2,5 стак.
  • Желток - четыре штуки
  • Перец сладкий - две штуки
  • Масло подсолнечное (для жарки)
  • Перец (по вкусу)
  • Соль (щепотка)
  • Водка - две столовых ложки
  • Сыр - 100 грамм
  • Сметана - одна столовая ложка
  • Молоко - 1/2 стак.
  • Лук репчатый - одна штука


Экспресс-картошечка

Экспресс-картошечка

  • Брокколи (небольшие соцветия) - пять штук
  • Картофель (не мелкий) - пять штук
  • Кедровые орешки - две столовых ложки
  • Огурец маринованный - одна штука
  • Паста сырная соевая (или постный майонез) - пять чайных ложек
  • Лук репчатый - одна штука
  • Растительное масло
  • Соль


Капуста фаршированная «Постная»

Капуста фаршированная «Постная»

  • Капуста белокочанная - 1,5 килограмм
  • Баклажан - одна штука
  • Морковь - две штуки
  • Помидоры (большие) - две штуки
  • Томатный сок - 1 стак.
  • Растительное масло - пять столовых ложек
  • Специи (тимьян, майоран, базилик, петрушка)
  • Соль (по вкусу)
  • Болгарский перец - одна штука
  • Кабачoк - одна штука
  • Лук ре


Запеканка из цветной капусты с курицей

Запеканка из цветной капусты с курицей

  • Капуста цветная (крупная) - одна штука
  • Соль
  • Молоко коровье - 1 стак.
  • Сухари панировачные - две столовых ложки
  • Масло сливочное - 150 грамм
  • Грудка куриная (отварная) - 200 грамм
  • Мука пшеничная
  • Сыр (твердый) - 100 грамм


Печeные баклажаны под соусом из сладкого перца

Печeные баклажаны под соусом из сладкого перца

  • Баклажаны - три штуки
  • Перец болгарский (красный,желтый-Для соуса) - две штуки
  • Специи (соль, лимонный сок, капелька бальзамического уксуса, растолчёный чеснок,оливковое масло, зелень.-Для соуса
  • )


Картофельно-морковная "пицца"

Картофельно-морковная 'пицца'

  • Розмарин (веточка) - одна штука
  • Помидоры (небольших) - три штуки
  • Специи (соль, перец - по вкусу)
  • Лук порей - 100 грамм
  • Майоран - 0,5 чайные ложки
  • Колбаса копчёная - 200 грамм
  • Масло растительное (для смазывания формы)
  • Картофель - пять штук
  • Сулугуни - 150 грамм
  • Морковь - две штуки
  • Яйцо