Картофельная запеканка с луком

Картофельная  запеканка с луком

  • Лук репчатый - три штуки
  • Молоко - 1 стак.
  • Картофель - 1 килограмм
  • Масло сливочное - три столовых ложки
  • Яйцо - две штуки
  • Сметана - две столовых ложки


Просто салатик

Просто салатик

  • Лук зеленый - 200 грамм
  • Яблоко (сорт-по вкусу) - 2-3 штук
  • Масло растительное - 2-3 столовых ложки
  • Соль (сахар, эстрагон по вкусу)


Белые древесные грибы в кляре

Белые древесные грибы в кляре

  • Грибы инъер (древесный белый, я брала 10 крупных кусочков) - десять штук
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Яйцо куриное - три штуки
  • Масло растительное (для жарки) - четыре столовых ложки
  • Мука пшеничная - пять столовых ложек
  • Соевый соус - 6 столовых л.
  • Масло сливочное (для жарки) - 20 грамм


Салатик "Матрешка"

Салатик 'Матрешка'

  • Масло оливковое (по вкусу)
  • Морковь свежая - одна штука
  • Капуста белокочанная - 100 грамм
  • Специи (по вкусу)
  • Перец болгарский (красный- одна штука
  • жёлтый- одна штука - две штуки
  • Огурец свежий (большой) - одна штука
  • Сок лимонный (натуральный, по вкусу)


Салат из краснокочанной капусты

Салат из краснокочанной капусты

  • Капуста краснокочанная (приблизительно) - 500 грамм
  • Бутоны гвоздики - одна штука
  • Сахар
  • Яблоки кисло-сладкие - две штуки
  • Соль
  • Масло оливковое
  • Уксус
  • Корица молотая
  • Сок яблочный - 200 миллилитров


Kofta (Кофта) - индийские овощные фрикадельки

Kofta (Кофта) - индийские овощные фрикадельки

  • Зелень (Мелко порубленная зелень петрушки, или любая другая, по вкусу.) - одна столовая ложка
  • Специи (Чёрный перец, куркума, "перец Чили" и (или) любой набор специй, по вкусу.)
  • Овощи (Любые свежие, или варёные овощи) - 1 стак.
  • Мука (Обычная белая, или гороховая м


Салатик "Моя весна"

Салатик 'Моя весна'

  • Соевый соус - одна чайная ложка
  • Огурец - одна штука
  • Майонез (для заправки)
  • Консерва сардин или гарбуши (половина)
  • Зеленый лук (зелень, можно горошек)
  • Помидор - одна штука
  • Молодая капуста белокачанная (зимой пекинская)