Салатный ужин

Салатный ужин

  • Сарделька - две штуки
  • Салат
  • Огурец свежий (маленький) - одна штука
  • Помидор (средний) - две штуки
  • Майонез
  • Хлеб ржаной - 2 литров омт.
  • Яйцо отварное - три штуки
  • Сыр твердый - 250 грамм
  • Чеснок - 2 зуб.


Салат "Витаминное нашествие"

Салат    'Витаминное   нашествие'

  • Яблоко (среднее) - одна штука
  • Лимон (сок) - одна штука
  • Сельдерей (черешковый) - одна штука
  • Зелень (свежая)
  • Масло оливковое - 1-2 столовых ложки
  • Орехи (любые)
  • Помидор ("черри") - десять штук
  • Лук репчатый - одна штука
  • Мед - 1-2 чайные ложки
  • Соевый соус
  • Перец сладкий - одна штука
  • Чеснок - 1-2 зу


Морковная запеканка

Морковная запеканка

  • Морковь отварная (средняя) - 3-4 штук
  • Яйцо куриное - две штуки
  • Масло растительное - одна столовая ложка
  • Мука пшеничная - две столовых ложки
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Соль (по вкусу)
  • Укроп (по вкусу)
  • Картофель (отварной, маленький) - одна штука
  • Перец черный (по вкусу)


Салат "Радужное настроение"

Салат 'Радужное настроение'

  • Капуста
  • Редиска
  • Соевые бобы (варенные)
  • Кукуруза консервированная
  • Масло растительное
  • Пряности (я брала: бадьян, белый перец, орегано)
  • Морковь


Салат из овощей, запеченных на гриле

Салат из овощей, запеченных на гриле

  • Помидор - две штуки
  • Уксус бальзамический (для заправки) - одна столовая ложка
  • Масло оливковое - 60 миллилитров
  • Кабачoк - одна штука
  • Перец черный (для заправки)
  • Баклажан - одна штука
  • Петрушка (для заправки) - три штуки
  • Соль морская (для заправки)
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Щепотка сахара (для заправ


Овощи в мексиканском стиле с чипсами

Овощи в мексиканском стиле с чипсами

  • Помидоры - 2- 3-4 штук
  • Перец (сладкий болгарский) - одна штука
  • Зелень (соль, перец красный)
  • Сыр (натертый) - 8 столовых л.
  • Лук (репч.) - одна штука
  • Кабачок (или циккини (без шкурки)) - одна штука
  • Сметана - 6-8 столовых л.
  • Чеснок - 5 зуб.
  • Чипсы


Фаршированые помидоры с соевым фаршем

Фаршированые помидоры с соевым фаршем

  • Лук репчатый - 30 грамм
  • Перец (по вкусу)
  • Помидоры - 200 грамм
  • Масло растительное - 3 грамм
  • Соевый соус - 5 грамм
  • Постный майонезный соус - 40 грамм
  • Соевый фарш - 20 грамм
  • Морковь - 25 грамм
  • Соль (по вкусу)
  • Чеснок - 1 зуб.