Овощи в мексиканском стиле с чипсами

Овощи в мексиканском стиле с чипсами

  • Помидоры - 2- 3-4 штук
  • Перец (сладкий болгарский) - одна штука
  • Зелень (соль, перец красный)
  • Сыр (натертый) - 8 столовых л.
  • Лук (репч.) - одна штука
  • Кабачок (или циккини (без шкурки)) - одна штука
  • Сметана - 6-8 столовых л.
  • Чеснок - 5 зуб.
  • Чипсы


На сковородке в раст. масле обжарим порезанные как нравится лук, болгарский перец, помидоры, кабачок - около 10 мин. Присоединить измельченный чеснок, сметану, соль, красный перец. 2 -3 минуты протушить. (Я еще для аромата добавила совсем не мексиканскую хмели-сунели, но аромат был супер!) На тарелку положим чипсы, овощную смесь, сверху насыплем тертый сыр, измельченную зелень, можно кусочки авокадо и ... PREGO!


Овощи в мексиканском стиле с чипсами



Нравится
Добавьте Овощи в мексиканском стиле с чипсами в закладки!
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Просмотров рецепта: 546
 
Уважаемый гость! Надеемся, что Овощи в мексиканском стиле с чипсами Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Овощи в мексиканском стиле с чипсами получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.