Фаршированный лук "Чиполлинка"

Фаршированный лук 'Чиполлинка'

  • Гречка (вареная) - 1 стак.
  • Мука - две столовых ложки
  • Грибы (шампиньоны) - 200 грамм
  • Лук (крупный) - три штуки
  • Масло растительное


Горячая грибная закуска

Горячая грибная закуска

  • Вино сухое белое - одна столовая ложка
  • Петрушка (для украшения)
  • Помидор (для украшения) - одна штука
  • Сыр твердый - одна столовая ложка
  • Грибы шампиньоны - 12 штук
  • Лук зеленый - одна столовая ложка
  • Перец черный
  • Соль
  • Яйцо куриное (отварное) - две штуки
  • Масло сливочное - одна столовая ложка


Салат "Невеста"

Салат  'Невеста'

  • Картофель (отварной) - четыре штуки
  • Свекла (отварная) - три штуки
  • Морковь (отварная) - три штуки
  • Лук репчатый - одна штука
  • Яйцо куриное (отварные) - три штуки
  • Сырок плавленый - одна штука
  • Майонез
  • Зелень


Летний салат «Цветное настроение»

Летний салат «Цветное настроение»

  • Авокадо - 1/2 штук
  • Руккола (маленький пучок)
  • Креветки очищенные (крупные, несколько шт.)
  • Орех кедровый (очищенный) - одна столовая ложка
  • Кочан салата - одна штука
  • Соль
  • Перец белый
  • Огурец - три штуки
  • Масло оливковое
  • Лимонный сок - одна столовая ложка
  • Клубника - четыре штуки


Салат "Афродита"

Салат 'Афродита'

  • Огурец - одна штука
  • Хмели-сунели (для заправки)
  • Зелень свежая (у меня укроп и петрушка, можно добавляем и лучок, в общем что любите!)
  • Кукуруза консервированная - 1/2 бан.
  • Масло оливковое (для заправки)
  • Крабовые палочки (или креветки) - 200 грамм
  • Перец болгарс


Тыквочка, обжаренная в сухарях

Тыквочка, обжаренная в сухарях

  • Соль
  • Панировочные сухари
  • Перец черный
  • Тыква
  • Масло растительное


"Трубочки" с овощами и морепродуктами

'Трубочки' с овощами и морепродуктами

  • Грибы шиитаке (или шампиньоны) - 200 грамм
  • Вода - 1/2 стак.
  • Морепродукты ассорти (мидии, кальмары, креветки, осьминоги) - 300 грамм
  • Капуста белокочанная - 200 грамм
  • Лук репчатый - две штуки
  • Морковь (среднего размера) - одна штука
  • Соль
  • Масло растительное (для жарки)
  • Масл