Фаршированный лук "Чиполлинка"
Ингредиенты для "Фаршированный лук "Чиполлинка""
- Гречка (вареная) - 1 стак.
- Мука - две столовых ложки
- Грибы (шампиньоны) - 200 грамм
- Лук (крупный) - три штуки
- Масло растительное
Способ приготовления "Фаршированный лук "Чиполлинка""
Грибы и лук обжариваем на растительном масле. Добавляем к ним гречку.Часть грибов оставляем для соуса. Оставленные грибы присыпаем мукой. Добавляем тонкой струйкой горячей воды, до необходимой гусоты соуса. Выключаем плиту и даем немного настоятся соусу. От луковок отрезаем шляпки, аккуратно вытаскиваем серединкую . На 2 минуты опускаем в кипящуюю воду, чтобы избавится от горечи. Начиняем луковки. Накрываем шляпками.Ставим в форму, заливаем соусом и отправляем в разоретую до 200 градусов духовку на 30-35 минут. Достаем и приятного аппетита!
Фаршированный лук "Чиполлинка"
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 931 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Фаршированный лук "Чиполлинка" Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Фаршированный лук "Чиполлинка" получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
