Гречка "пьяная" с куриными бедрышками

• Гречка - 1,5 стак.
• Пиво - 1,5 стак.
• Куриные бедрышки - четыре штуки
• Лук репчатый - одна штука

Пока размораживаются бедрышки, обжариваем лук до легкого золотистого цвета Кидаем в лук бедра и обжариваем с двух сторон буквально по пару минут засыпаем гречку, заливаем пивом и добавляем еще 1,5 стакана воды (из рассчета стандартного 1 к 2 гречка:жидкость), 1/3 столовых ложки соли, перчим, добавляем хмели-сунели, кари.  Перемешиваем и закрываем крышкой доводим до готовности, иногда переворачивая бедрышки Вкус получается неподражаемый ))) я хоть и любитель мясного без гарниров, эту гречку предпочту даже мясу ))) Приятного аппетита!