Паштет из печеного перца

Паштет из печеного перца

  • петрушка
  • 500 грамм перца
  • лимонный сок или лимонная кислота
  • 100 грамм помидоров
  • 2 сваренных вкрутую яйца
  • 10-12 штук маслин
  • 150 грамм брынзы
  • 100 грамм сливочного масла


Зеленые рулетики

Зеленые рулетики

  • Яйцо
  • Колбаса (Вареная или любые мясные изделия, можно вообще без них)
  • Сыр
  • Салат (листья)
  • Майонез
  • Зелень


Пряный тайский салат из говядины

Пряный тайский салат из говядины

  • 3 ст л сока лайма
  • 1/2 красной луковицы, порезанной мелко
  • 450 грамм стейка из говядины толщиной 2.5 см
  • 2 ст л рыбного соуса
  • горсть фиолетового базилика
  • 1 кочан зеленого салата, порванный
  • 1 ч л сахара
  • 15 нашинкованных листьев мяты
  • 1 ст л оливкового масл


Салат с тунцом мозаика

Салат с тунцом мозаика

  • 1 средний буряк (свекла)
  • 2 вареных морковки
  • 3 яйца
  • 1 средняя луковица или зеленый лук
  • 3 картофелины
  • майонез или масло
  • Банка консервированного тунца в масле или воде.


Салат чайка

Салат чайка

  • 1 свежий огурец,
  • горчица.
  • 2 куриных окорочка,
  • 2 помидора,
  • собственноручно приготовленные сухарики из 1/2 булки белого хлеба,
  • майонез


Нескучный картофель

Нескучный картофель

  • Картофель (средний) - восемь штук
  • Масло подсолнечное
  • Соль (по вкусу)
  • Сыр твердый
  • Майонез (по вкусу)


Салат из сельди с тушеными грибами

Салат из сельди с тушеными грибами

  • 1-2 слабосоленых сельди (можно возьмем 200 грамм филе)
  • 2-3 вареных картофелины примерно
  • пучок зеленого лука
  • 300 грамм грибов (любых свежих, можно используем и сушеные)
  • полбаночки майонеза