Драники (Оладьи). (Белорусская кухня) 2
|
- соль
- картофель - 1 килограмм.
- сода - 1/4 чайной ложки
- масло растительное - 40 грамм
- сметана - 120 грамм
|
|
|
Рецепт с фото - Ароматная пшенка с морковью
пшено - 1/2 стакана морковь - 1 шт. сливочное масло - 2 ст. ложки соль Растопите в глубокой сковороде сливочное масло и слегка обжарьте нарезанную мелкими кубиками морковь. Промытое пшено всыпьте в сковороду и слегка обжарьте, постоянно помешивая. Залейте водой так, чтобы она покрывала крупу примерно на 1 см, посолите. Накройте крышкой и тушите на слабом огне до готовности. Перед подачей можно посыпать кашу рубленой зеленью.
|
|
Салат "Гранатовый браслет"
|
- Яйцо
- Морковь
- Гранат (зерно)
- Сыр
- Картофель
- Майонез
- Мясо (я брала говядину)
|
|
|
Салат из баранины с редькой и репчатым луком
|
- На 6 порций:
- 100 грамм редьки
- соль, перец, специи, зелень
- 4 ст л растительного масла
- 300 грамм баранины
|
|
|
Кекс с марципаном, маком и морковью
|
- Моркoвь (крупная) - 175 грамм
- Мука - 275 грамм
- Молоко - 225 миллилитров
- Крупа манная - 25 грамм
- Яйцо - пять штук
- Мак - 45 грамм
- Сок лимонный - 3-4 столовых ложки
- Разрыхлитель теста (без горки) - три чайных ложки
- Цедра лимона - одна чайная ложка
- Цедра апельсина - две чайных ложки
- Сахар (+ одна столовая ложка
- Миндаль (м
|
|
|