Блинчики "Spring Rolls" с овощами
|
- Рис - 100 грамм
- Чеснок - 2 зуб.
- Яйцо куриное - одна штука
- Капуста белокочанная (молодая) - 200 грамм
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
- Перец болгарский - одна штука
- Блины (Spring Rolls, еще их называют рисовая бумага) - 12 штук
- Красный перец молотый (по вк
|
|
|
Рецепт с фото - Чебуреки (фото рецепт)
Тесто из расчета на 1 кг фарша: 4 стакана муки 1 ч.л. соли 1 ч.л. сахара 2 яйца 1,5 стакана воды 3-4 ст.л. подсолнечного масла |
|
Салат с ананасами, курицей и кукурузой
|
- 1 банка ананасов кусочками
- 1 маленькая банка кукурузы
- порошок карри,
- майонез
- петрушка
- соль
- 1 куриная грудка
|
|
|
Куриные котлетки с тмином
|
- Батон (сухой) - 3 литров омт.
- Яйцо куриное - одна штука
- Тмин - одна чайная ложка
- Окорочка куриные - три штуки
- Соль (По вкусу)
- Лук репчатый - одна штука
- Молоко - 1 стак.
- Масло растительное (для жарки)
- Перец черный молотый (По вкусу)
|
|
|
Суп в фонаре (из тыквы с фасолью)
|
- 1 ч л сушеных трав
- 1 ст л оливкового масла
- 675 грамм мякоти тыквы, порезанной кубиками
- 2 зубчика чеснока, раздавленных
- 400 грамм консервированной белой фасоли (haricot)
- 1 крупная луковица, мелко порезанная
- 1 ч л порезанного шалфея
- 1.5 литров овощного бул
|
|
|
Рецепт с фото - Закуска "Грибная полянка"
Правда, в этой закуске нет грибов, но в оформлении они присутствуют. На конкурс "Коронное блюдо". |
|
Торт "Ночной экспресс"
|
- Масло сливочное (д/карамели) - 100 грамм
- Яйцо - одна штука
- Разрыхлитель (б/горки) - одна столовая ложка
- Сахар ( 200 грамм в тесто + 150 грамм д/карамели) - 350 грамм
- Какао ( две столовых ложки в тесто + две столовых ложки в крем) - четыре столовых ложки
- Мука - 1,5 стак.
- Молоко (+ две столовых ложки д/карамели) - 150 миллилитров
- Сахарная пудра (
|
|
|