Блинчики "Spring Rolls" с овощами

Блинчики 'Spring Rolls' с овощами

  • Рис - 100 грамм
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Капуста белокочанная (молодая) - 200 грамм
  • Соль (по вкусу)
  • Масло растительное (для жарки)
  • Перец болгарский - одна штука
  • Блины (Spring Rolls, еще их называют рисовая бумага) - 12 штук
  • Красный перец молотый (по вк


Способ приготовления "Блинчики "Spring Rolls" с овощами"

На растительном масле обжариваем в течении 20 секунд мелко измельченный чеснок. Добавляем соевый соус и засыпаем туда нарезанные грибы. Когда грибы поджарились, добавляем к ним порезанную молодую капустку и нарезанный сладкий перчик, перемешиваем и жарим. Когда капустка уже мягкая (но не размазня), добавляем порезанный мелко зеленый лук, перемешиваем. Тушим 2 минуты, солим, добавляем красный острый перец и выключаем. Отвариваем рис (слегка его не доварив), промываем проточной водой и добавляем к овощам, перемешиваем и начинка для блинчиков готова. Берем блинчики Spring Rolls (рисовая бумага), кладем их на 20 секунд в горячую воду, они размокают и становятся податливыми. Вынимаем из воды и кладем на тканевую салфетку (со стола вы их можете потом не снимем), кладем на край начинку и заворачиваем. Так проделываем со всеми блинчиками. Теперь взбиваем яйцо, можно с соевым соусом, можно с солью. Обмакиваем каждый блинчик в яйце и жарим на растительном масле до золотистого цвета. Вот такие красавцы получаются. Очень вкусно! Приятного аппетита! А вот блинчик в разрезе


Блинчики "Spring Rolls" с овощами



Нравится
Добавьте Блинчики "Spring Rolls" с овощами в закладки!
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Просмотров рецепта: 498
 
Уважаемый гость! Надеемся, что Блинчики "Spring Rolls" с овощами Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Блинчики "Spring Rolls" с овощами получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.