Мука пшеничная - 150 грамм Молоко сгущенное ( 400 миллилитров - 1 бан. Разрыхлитель теста - две чайных ложки Яйцо - две штуки Варенье (из апельсиновых корочек) - 3-4 столовых ложки

Говяжье ребро с луковым соусом ( Cote de Boeuf Compote d'Oignon)
Продолжение цикла "Ностальгия по Парижу".

Чечевица зелёная - 0.5 стак. Специи Рис - 0.5 стак. Вода - 1.5 стак. Растительное масло (не обязательно) - две столовых ложки Чеснок - 1 зуб. Куркума (Не обязательно) - 0.5 чайные ложки Томаты в собственном соку (или томантый сок) - 0.5 стак. Морковь - одна штука Лук -

Соль (по вкусу) Чеснок - 3 зуб. Рагу на хрящах - 1 килограмм Картофель - 1 килограмм Лавровый лист - 2-3 штук Перец душистый (по вкусу)

Портвейн белый 450 миллилитров Десертное вино 800 миллилитров Коньяк 100 миллилитров Лимонный сок 100 миллилитров Сахар 200 миллилитров Газированная вода 1 литров , Лед. Фрукты (смесь) 400 грамм

Горчица или кетчуп (на ваш выбор) Лавровый лист - 1-2 штук Сердечки куриные - 250 грамм Лук - одна штука Свинная грудинка - 50 грамм Вода - 250 миллилитров Порошковый соус (я заменила простой мукой) - 1-2 столовых ложки Красное вино - 125 миллилитров Каперсы (маленькие маринованные лукови

Специи Филе рыбы (я беру даже мороженое филе) - 600 грамм Яйцо - одна штука Крабовые палочки - 400 грамм Маслo растительноe Лук репчатый - две штуки