Постный плов с чечевицей
Ингредиенты для "Постный плов с чечевицей"
- Чечевица зелёная - 0.5 стак.
- Специи
- Рис - 0.5 стак.
- Вода - 1.5 стак.
- Растительное масло (не обязательно) - две столовых ложки
- Чеснок - 1 зуб.
- Куркума (Не обязательно) - 0.5 чайные ложки
- Томаты в собственном соку (или томантый сок) - 0.5 стак.
- Морковь - одна штука
- Лук -
Способ приготовления "Постный плов с чечевицей"
Лук и морковь мелко режем..и тушим в небольшом колличестве воды(Или можно предварительно обжарим на растительном масле) Добавляем рис..чечевицу...томаты (предварительно порубленные)Или томатный сок..1.5 стакана воды..(Если вы не добавляете томатный сок или томаты...Воды берем 2 стакана)..Солим...перчим..Чеснок режем на дольки..Добавляем в плов...Затем куркума.. Доводим до кипения...притушим огонь...и на слабом огне тушим ..под закрытой крышкой..20 минут..Не мешайте!!! Через 20 минут..Рис и чечевица всю воду забрали...Снимите с огня..посыпьте зеленью..и чесноком..Закройте крышкой..и оставьте подышать плов ..еще 5-8 минут...Затем перемешайте.. Приятного аппетита!!!
Постный плов с чечевицей
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 580 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Постный плов с чечевицей Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Постный плов с чечевицей получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
