Котлеты из духовки

Котлеты из духовки

  • Перец
  • Лук - одна штука
  • Соль
  • Фарш - 0,5 килограмм
  • Чеснок - 3-4 зуб.
  • Картофель - две штуки
  • Майонез - четыре столовых ложки
  • Сливочное масло - 50 грамм
  • Хлеб (мякиш) - 3 литров омт.


Торт с орехами и черносливом

Торт с орехами и черносливом

  • Молоко (или 20% сливки)
  • Маргарин (или сливочное масло, 200 грамм - 1 пач.
  • Сахар (1,5 - две столовых ложки для крема) - 2 стак.
  • Желатин - две чайных ложки
  • Сливки (36%) - 0,75 литров
  • Сода (разрыхлитель теста - 1 пак.) - одна чайная ложка
  • Сахар ванильный - 1 пакет.
  • Какао-порошок - три столовых ложки


Булочки с миндальным кремом и изюмом

Булочки с миндальным кремом и изюмом

  • Молоко - 100 миллилитров
  • Яйцо (1 в тесто + 1 в крем) - две штуки
  • Сахар ( 25 грамм в тесто + 50 грамм в крем) - 75 грамм
  • Сливочное масло (растопленное: 50 грамм в тесто + 50 грамм в крем) - 100 грамм
  • Изюм
  • Сухие дрожжи - одна чайная ложка
  • Мука ( 260 грамм в тесто + 10 грамм в крем) - 270 грамм
  • Миндаль мол


Арбузный фраппе (FRAPPE)

Арбузный фраппе (FRAPPE)

  • малина для украшения
  • 1 килограмм арбуза, очищенный от семян и порезанный на кубики
  • 150 грамм сахара


Клецки с луком, сыром и травами

Клецки с луком, сыром и травами

  • 175 миллилитров молока
  • 250 грамм блинной муки
  • 2 ст л порезанной петрушки
  • 2 ст л луковых гранул
  • 125 грамм овощного жира
  • 50 грамм тертого сыра Чеддер


Салат гулистон

Салат гулистон

  • готовая мякоть курицы 250 грамм
  • майонез 100 грамм
  • айва отварная 250 грамм
  • редька 500 грамм
  •  яйца две штуки
  • лук жареный 25 грамм
  • зелень 20 грамм
  • зеленый горошек 100 грамм


Рецепт пудинга с вареным мясом и сыром

Рецепт пудинга с вареным мясом и сыром


Ингредиенты для пудинга с вареным мясом и сыром:

чёрный или белый хлеб – 3-4 ломтика

варёное мясо – 150 грамм

лук - 100 грамм  

яйца – 4 штуки

молоко или сливки -  полстакана

сыр - 70 грамм  

соль – треть-четверть чайной ложки

перец

чеснок - 1 зубчик – по желанию