Подливка к индейке
|
- 2 ст л муки
- 125 миллилитров сухого белого вина
- потроха индейки
- щепотка порошка горчицы
- 650 миллилитров куриного бульона
|
|
|
Вареники из картофеля с капустой
|
- лук репчатый - 80 грамм
- соль.
- картофель - 1 килограмм.
- мука - 0.5 стакана яйца - две штуки
- Компоненты:
- капуста - 250 грамм
|
|
|
Рыбный киш "Простецкий"
|
- Сыр твердый (в начинку) - 50 грамм
- Специи (соль, перец)
- Яйцо (1 - в тесто, 2 - в заливку) - три штуки
- Лосось (или форель, в начинку) - 400 грамм
- Молоко (в заливку) - 200 миллилитров
- Мука (в тесто) - 250 грамм
- Масло сливочное (в тесто) - 150 грамм
|
|
|
Салат "Столичный в камуфляже"
|
- Петрушка
- Картофель отварной - шесть штук
- Грибы консервированные - 1 бан.
- Горошек консервированный - 1 бан.
- Яйцо - четыре штуки
- Огурец соленый - две штуки
- Майонез
- Огурец свежий
- Мясо (По вашему вкусу..я обычно беру куриную грудку) - одна штука
|
|
|
Рецепт с фото - Томатный суп-пюре
Суп легкий в приготовлении и в усвоении. Тем кто строго соблюдает диету, этот суп должен особенно понравиться, т.к. в нем нет ничего кроме помидоров и специй. А если исключить и то небольшое количество бульона, то можно изготовить и в вегетарианском варианте.
|
|
Салат из соленых грибов с картофелем
|
- петрушка
- укроп
- 200 грамм соленых грибов
- 3 картофелины
- перец молотый
- 1 соленый огурец
- 4 ст л растительного масла
- 1 репчатая луковица
- соль
|
|
|
Люляки с грибочками
|
- Зелень (у меня был укроп) - 0,5 пуч.
- Луковица (средняя) - одна штука
- Чеснок - 2 зуб.
- Приправа (на ваш вкус. я добавляла черный молотый перец и сушеный базилик.) - 1 литров омт.
- Масло растительное (для жарки) - 2 горст.
- Грибы свежие (шампиньоны. лучше помельче.)
|
|
|