Подливка к индейке

Подливка к индейке

  • 2 ст л муки
  • 125 миллилитров сухого белого вина
  • потроха индейки
  • щепотка порошка горчицы
  • 650 миллилитров куриного бульона


Вареники из картофеля с капустой

Вареники из картофеля с капустой

  • лук репчатый - 80 грамм
  • соль.
  • картофель - 1 килограмм.
  • мука - 0.5 стакана яйца - две штуки
  • Компоненты:
  • капуста - 250 грамм


Рыбный киш "Простецкий"

Рыбный киш 'Простецкий'

  • Сыр твердый (в начинку) - 50 грамм
  • Специи (соль, перец)
  • Яйцо (1 - в тесто, 2 - в заливку) - три штуки
  • Лосось (или форель, в начинку) - 400 грамм
  • Молоко (в заливку) - 200 миллилитров
  • Мука (в тесто) - 250 грамм
  • Масло сливочное (в тесто) - 150 грамм


Салат "Столичный в камуфляже"

Салат 'Столичный в камуфляже'

  • Петрушка
  • Картофель отварной - шесть штук
  • Грибы консервированные - 1 бан.
  • Горошек консервированный - 1 бан.
  • Яйцо - четыре штуки
  • Огурец соленый - две штуки
  • Майонез
  • Огурец свежий
  • Мясо (По вашему вкусу..я обычно беру куриную грудку) - одна штука


Рецепт с фото - Томатный суп-пюре

Томатный суп-пюре

Суп легкий в приготовлении и в усвоении. Тем кто строго соблюдает диету, этот суп должен особенно понравиться, т.к. в нем нет ничего кроме помидоров и специй. А если исключить и то небольшое количество бульона, то можно изготовить и в вегетарианском варианте.


Салат из соленых грибов с картофелем

Салат из соленых грибов с картофелем

  • петрушка
  • укроп
  • 200 грамм соленых грибов
  • 3 картофелины
  • перец молотый
  • 1 соленый огурец
  • 4 ст л растительного масла
  • 1 репчатая луковица
  • соль


Люляки с грибочками

Люляки с грибочками

  • Зелень (у меня был укроп) - 0,5 пуч.
  • Луковица (средняя) - одна штука
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Приправа (на ваш вкус. я добавляла черный молотый перец и сушеный базилик.) - 1 литров омт.
  • Масло растительное (для жарки) - 2 горст.
  • Грибы свежие (шампиньоны. лучше помельче.)