Постный рецепт овощей в кляре
Ингредиенты для постных овощей в кляре:
картофель – 1 штука
крупная морковь – 2 штуки
свежая зелень
мука - 8 столовых ложек
подсолнечное масло – 4 столовых ложки
соль – пол чайной ложки
вода – 1 стакан
|
|
Блинчики с кабачками
|
- Специи (по вкусу)
- Кабачки - три штуки
- Крахмал - две столовых ложки
- Мука - 2 стак.
|
|
|
Простые бутерброды с рыбой
|
- Хлеб - одна штука
- Консервы рыбные - 1 бан.
- Майонез (я кладу по минимуму 1 -2 ст л)
|
|
|
Творог с фруктами
|
- Банан (крупный банан - основной подсластитель или пару средних) - одна штука
- Финик (вместо сахара, так же как банан.) - три штуки
- Творог (любой жирности, но мне нравится когда он рассыпчатый и мягкий, в общем кому какой по душе) - 100 грамм
- Апельсин (средний размер)
|
|
|
Рыбный пирог из слоеного теста
|
- Майонез - две столовых ложки
- Тесто слоеное - 350 грамм
- Желток яичный (для смазывания) - одна штука
- Специи (соль, перец, специи от Санта-Мария для дичи )
- Лосось (или форель) - одна штука
- Лук репчатый - одна штука
|
|
|
Мясные батончики
|
- Начинка (Лук обжаренный,яйцо вареное,лук зеленый,морковь на мелкой терке,)
- Лук репчатый - две штуки
- Яйцо - две штуки
- Телятина (Можно и говядину,свинину и смешанные фарши) - 700 грамм
|
|
|
Салат нежность
|
- шампиньоны 0,5 килограмм,
- курица - 0,5 килограмм,
- 2 зубчика чеснока,
- 50 грамм сыра (впрочем на вкус).
- зелень
- 1 ср. морковь,
|
|
|
