Рулет "Кордон блю" из фарша, в картофельной шубке
|
- Соль (молотый чер.перец)
- Ветчина - 2 литров омт.
- Фарш (свинина-говядина) - 1 килограмм
- Сыр (гауда) - 4 литров омт.
- Картофель - 500 грамм
- Горчица (не горькая ) - две чайных ложки
- Луковица - одна штука
- Панировочные сухари - три столовых ложки
- Яйцо - одна штука
|
|
|
Запеканка из макарон с грибами
|
- 500 грамм макарон пенне (полых и трубчатых)
- 750 грамм томатного соуса
- 500 грамм смеси из свежих грибов, тонко нарезанных
- 250 грамм тертого сыра
|
|
|
Салат овощной с мясом антарктической креветки
|
- зелень петрушки и укропа
- 1/2 банки майонеза
- 150 грамм мяса креветок
- 1 помидор и 1 свежий огурец (в среднем по 50 грамм каждый)
- 40 грамм консервированного зеленого горошка
- 80 грамм отварного картофеля
- 40 грамм вареной моркови
|
|
|