Хе из красной рыбы

Хе из красной рыбы

  • Сахара - 1 стак.
  • Моркови - одна штука
  • Красного перца - одна штука
  • Масла - 100 штук
  • Красная рыба (в чищеном виде) - 1 килограмм
  • Соли
  • Уксуса - 2 стак.
  • Головка лука - две штуки


Курица в духовке

Курица в духовке

  • Курица (Лучше магазинная) - одна штука
  • Соль - 1 пач.


Салат"От Ники"

Салат'От Ники'

  • Салат (шпинат)
  • Миндаль
  • Грибы (шампиньоны)
  • Яйцо
  • Зелёный лук
  • Оливковое масло
  • Помидоры черри
  • Укроп (базилик)


Грузди соленые

Грузди соленые

  • Горчица в зернах одна чайная ложка
  • Грибы свежие 1 килограмм
  • Чеснок 2 зуб.
  • Укроп (зонтик)
  • Хрен (листья)
  • Перец душистый две штуки
  • Соль две столовых ложки
  • Вода 0.5 литров


Болгарский летний суп (Таратор)

Болгарский летний суп (Таратор)

  • 3-4 небольших огурца
  • 2 щепотки красного сладкого перца
  • 4 грецких ореха
  • Кефир 2 бут
  • укроп
  • соль
  • 0,5 литров воды. 
  • 5 зубчиков чеснока
  • 3 литров ожки растительного масла


Салат любовные грезы

Салат любовные грезы

  • вода (кипяток) 1 стак.
  • майонез 300 грамм
  • лук репчтый нарезанный 1 стак.
  • сахар 1, 5-2 столовых л.
  • картофель три штуки
  • уксус 30% две столовых ложки
  • соль одна столовая ложка без верха
  • свекла 2-3 штук
  • молотый перец.
  • куриные ноги две штуки


Макаронная запеканка "Тарантелла"

Макаронная запеканка 'Тарантелла'

  • Перец (по вкусу)
  • Фарш мясной (говяжий, с луком) - 300 грамм
  • Грибы (шампиньоны или любые другие грибы) - 100 грамм
  • Масло растительное
  • Молоко - 150 миллилитров
  • Соль (по вкусу)
  • Яйцо куриное - две штуки
  • Спагетти ( букатини ) - 200 грамм
  • Перец сладкий красный (крупный) - одна штука