Салат любовные грезы

• вода (кипяток) 1 стак.
• майонез 300 грамм
• лук репчтый нарезанный 1 стак.
• сахар 1, 5-2 столовых л.
• картофель три штуки
• уксус 30% две столовых ложки
• соль одна столовая ложка без верха
• свекла 2-3 штук
• молотый перец.
• куриные ноги две штуки

Мне лично этот салат очень нравится своим необычным вкусом. Но то что он очень вкусный, я утверждать не берусь, т. к. вкусы всё-таки у людей разные.   Салат слоёный. Сначала надо подготовим продукты, а затем соберем слои. Лук - нарезаем полукольцами и зальем крутым кипятком, добавив соль, уксус и сахар. оставим маринуем не менее чем 2-3 часа. Лучше конечно дадим постоять ему подольше. Курицу отварим (мне больше нравится запечёная в духовке). Когда остынет - без кожи мелко покрошить. Свеклу и картофель так же отварим и натрем на крупной тёрке. Нижний слой: картошка - посолим, поперчим, промазать майонезом. 2-ой слой: курица - посолим, поперчим, промазать майонезом. 3-ий слой: свекла, смажем майонезом. 4-ый слой: промаринованый лук красиво выложим по поверхности салата. Этот салат так же как и “селёдка под шубой” тем вкуснее, чем больше пропитается майонезом.