Азиатский суп
|
- 3-4 столовых ложки соевого соуса
- одна чайная ложка молотого имбиря
- 20 грамм корня петрушки
- 30 грамм растительного масла
- 2 литров авровых листа
- 400 грамм капусты
- 40 грамм репчатого лука
- 20 грамм ржаной муки
- 20 грамм зелени петрушки и укропа
- 1 литров воды
- 40 грамм сушеных грибов
- 6 горошин черного перца
|
|
|
Заправка бальзамический винегрет
|
- 1 ч л молотого черного перца
- 1 зубчик чеснока, мелко порезанный
- 1 ч л дижонской горчицы
- 125 миллилитров растительного масла extra virgin
- 5 ст л бальзамического уксуса
- 1 ч л сахарной пудры
- 1 ч л морской соли
|
|
|
Салат с зеленым луком
|
- Яйцо куриное (отварное) - 5-6 штук
- Горошек консервированный - 0,5 бан.
- Огурец соленый (средний) - две штуки
- Майонез (для заправки)
- Лук зеленый (хороший пучок) - 1 пуч.
|
|
|
Булочки с секретом
|
- Шампиньоны
- Булочка
- Сыр твердый
- Масло растительное
- Лук репчатый
|
|
|
Плов от magicyul
|
- Барбарис - две чайных ложки
- Рис - 400 грамм
- Бульон (куриный, но не обязательно,можно заменим обычной водой) - 1 литров
- Приправа для плова
- Морковь (крупная) - 1-2 штук
- Перец черный
- Растительное масло
- Соль
- Карри (по вкусу)
- Мясо (я беру свинину,можно курицу) - 400 грамм
|
|
|
Компот из ревеня и сырой свеклы с изюмом
|
- 160 грамм воды.
- 4 грамм тертой сырой свеклы,
- 12 грамм изюма,
- 20 грамм сахара,
- 40 грамм ревеня,
|
|
|
Компот из абрикосов или слив
|
- 2 ст абрикосов или слив
- 2 ст л сахарного песка
|
|
|