Уха по-царски
|
- 150 грамм отварной курятины без костей,
- 1 курица,
- 300 грамм щуки,
- 1 1/2 стакана молока,
- 1 литров уковица,
- 4 картофелины,
- 800 грамм рыбной мелочи,
- зелень
- 2 белка для осветления.
- 150 грамм отварной щуки,
- две столовых ложки сливочного масла;
- 500 грамм судака,
- две столовых ложки масла;
|
|
|
Баклажанчики
|
- Кунжут - 50 грамм
- Сметана - 1 пакет.
- Баклажаны - пять штук
- Приправа (соль,перец,куркума)
|
|
|
Запеканка с баклажанами
|
- Баклажан - две штуки
- Фарш (мясной) - 300 грамм
- Сыр - 100 грамм
- Сметана - 100 грамм
- Лук - две штуки
- Специи
- Помидор - одна штука
- Мука - две столовых ложки
- Картофель (Отварной в мундире) - 400 грамм
- Чеснок - 2 зуб.
- Молоко - 250 миллилитров
- Зелень
|
|
|
Салат Эби авокадо
|
- Лук репчатый
- Авокадо
- Яйцо
- Огурец
- Майонез
- Креветки
|
|
|
Печенье "Кошачьи лапки"
|
- Сахар - 50 грамм
- Соль (на кончике ножа)
- Мука - 150 грамм
- Шоколад черный (( 40 грамм в тесто, 100-200 грамм для оформления)) - 140-240 грамм
- Белок яичный - одна штука
- Масло сливочное - 125 грамм
|
|
|
Салат из зелeного горошка
|
- Майонез - три столовых ложки
- Горошек консервированный - 0,5 бан.
- Зелень
- Яйцо ((в крутую)) - одна штука
|
|
|
