Салат Зимний с сухариками
|
- Яйцо - три штуки
- Кукуруза (консервированная) - 1 бан.
- Колбаса (полукопчёная) - 100 грамм
- Горошек (консервированный) - 1 бан.
- Сухарики (со вкусом бекона) - 1 пач.
- Огурец (свежий, средний) - одна штука
- Майонез
|
|
|
Рыбно-рисовый пирог "На всякий случай"
|
- Яйцо (заливка) - три штуки
- Масло сливочное (тесто) - 120 грамм
- Соль (1 щепотка в тесто)
- Сметана (заливка) - две столовых ложки
- Рыбные консервы (у меня скумбрия, начинка) - 250 грамм
- Рис (начинка) - 120 грамм
- Мука (тесто, + пять столовых ложек в заливку) - 200-250 грамм
- Молоко (заливка) - 140
|
|
|
Зимняя запеченная тыква в томатном соусе
|
- соль и черный молотый перец
- 3-5 зубчиков чеснока, раздавленных
- На 4-6 порций:
- 1 литров уковица, порезанная
- 3-5 ст л оливкового масла
- 2-3 веточки свежего розмарина, только мелко порезанные листья
- 1 килограмм тыквы, очищенной и порезанной на кусочки
- 2х400
|
|
|
Рецепт с фото - Миндальный пирог с клубникой
Не знаю, как описать этот пирог, но он настолько вкусный, что трудно передать словами. Основа пирога — миндальное тесто, рассыпчатое и чуть хрустящее, а начинка — настоящие взбитые сливки со свежей клубникой. Пирог не слишком сладкий, воздушный и какой-то очень домашний. Словом, я от него в восторге, а тем, кто разделит мои эмоции, могу посоветовать способ, как сделать его еще и быстроприготавливаемым. Для этого надо сделать двойную порцию теста, использовать половину, а вторую просто заморозить. Тогда в следующий раз останется только испечь основу, взбить сливки и добавить клубнику или любые другие фрукты или ягоды.
|
|
Летний салатик
|
- Перец болгарский - одна штука
- Зелень свежая (салатные листья, руккола, шпинат, базилик, кинза, укроп, петрушка)
- Мидии - 300 грамм
- Оливки (для украшения)
- Помидор - 3-4 штук
- Лук репчатый - одна штука
- Лук шнит (для украшения)
- Огурец свежий - две штуки
|
|
|
Салат славянский
|
- майонез,
- 1 вареный окорочок,
- 2 варёных морковки,
- 3 варёных яйца,
- лук
- 100 грамм сыра (типа Гауда, Эдэм)
- 1 банка МАРИНОВАННЫХ грибов,
- 3 варёных картофелины,
|
|
|
Салат с рукколой и сушеной клюквой
|
- Сыр пармезан
- Руккола - 1 пуч.
- Орехи грецкие (половинки) - три столовых ложки
- Масло оливковое - две столовых ложки
- Клюква сушеная - три столовых ложки
- Уксус бальзамический - две столовых ложки
- Салат (небольшой) - 1 вилок
|
|
|