вино белое - одна столовая ложка анис соль масло растительное - три столовых ложки лук-порей - 50 грамм свиной жир (топленый) - две столовых ложки семена фенхеля уксус - одна чайная ложка крахмал - две чайных ложки глютамат натрия - на кончике ножа чеснок - 1 головка душистый перец чесночны

Чеснок - 1 зуб. Майонез - одна столовая ложка Укроп - 1/4 пуч. Масло растительное (для жарки) Кабачoк (большой) - одна штука Мука - 100 грамм Помидор - одна штука Сыр твердый (Российский) - 50 грамм

Перец белый (по вкусу) Чеснок (крупная головка) - одна штука Соль по вкусу Желатин (обязательно) - 2 пакет. Перец черный (по вкусу) Фарш (у меня свинина) - 1,5 килограмм Лук репчатый - одна штука

КАРТОФЕЛЬ две штуки ГРУДКА КУРИННАЯ ОРЕХИ ГРЕЦКИЕ 100 грамм СВЕКЛА одна штука ЯЙЦО две штуки ГРАНАТ ОГУРЦИ СВЕЖИЕ две штуки МАЙОНЕЗ

Лук репчатый - две штуки Курица - одна штука Сок гранатовый - 200 миллилитров Масло растительное - три столовых ложки Зерна граната

Ажурные корзиночки из теста для украшения десертных блюд

300 миллилитров холодной водки или джина На 8 порций: 450 миллилитров сухого вермута 125 грамм ежевики