Икра заморская - баклажанная
|
- Баклажан - 1 килограмм
- Перец (по вкусу)
- Сахар-песок (по вкусу) - одна столовая ложка
- Помидор - 0,5 килограмм
- Зелень
- Соль (по вкусу) - 2-3 чайные ложки
- Масло подсолнечное - 100 грамм
- Уксус - 2-3 столовых ложки
- Перец сладкий - 0,5 килограмм
- Лук репчатый - 2-3 штук
|
|
|
Баклажаны лакомый кусочек
|
- перец черный молотый
- колбаса (либо фарш, грибы, мясо и т.д.) 300-350 грамм
- лук репчатый одна штука
- баклажаны 4-5 штук
- чеснок 1-2 зубчика (на любителя)
- сыр плавленый две штуки (либо 150-200 грамм обычного сыра твердых сортов)
- помидоры свежие 3-4 штук
- кетчуп
- майонез
|
|
|
